La transformation de la fleur en fruit est une étape cruciale et limitante pour toutes plantes. Cette étape nous montre à quel point les végétaux sont à la fois robustes et fragiles.
Pour rappel, nous n’avons utilisé aucun produit phytosanitaire (pesticide, insecticide, fongicide...). Le jardin est "zéro phyto" comme la loi le préconise.
De plus, les graines et plants achetés sont non hybrides F1 et portent le label NT (non traité) ou AB (agriculture biologique).
Qu’est-ce-que le Label NT ? Les graines non traitées sont des graines produites de manière conventionnelle avec usage possible de produits phytosanitaires sur la plante qui porte les graines (si nécessité). Cependant, la semence n’a subi aucun traitement après récolte.
Qu’est ce que le label AB ? Ce sont des graines issues de l’agriculture biologique. La production biologique exclue tous les phytosanitaires et s’appuie sur un cahier des charges à respecter. Des contrôles sont effectués régulièrement par un organisme indépendant permettant de délivrer le certificat européen. Ce label assure donc que les contrôles ont bien été réalisés et que le produit est conforme au cahier des charges de l’Agriculture Biologique.
Les fleurs se sont épanouies et transformées en fruit tout au long de cet été. Essayez de relier les photographies avec ces quelques petites charades ci-dessous :
Mon premier est un récipient dans lequel on met les plantes
Mon second est synonyme d’un lancé
Mon troisième est à la troisième personne du singulier
Mon tout est un fruit qui peut servir de décoration ou être servi en soupe
Mon premier n’est ni sin ni tan
Mon second est ce qui constitue une phrase
Mon troisième est un pronom réfléchi à la troisième personne du singulier
Mon tout est une plante synonyme de l’Univers
Mon premier n’est pas tard
Mon second est une matière qui rend quasiment tous les élèves dépressifs
Mon tout est un fruit rouge apprécié dans les salades
Mon premier est une traduction française de « cool »
Mon second implique la condition
Mon troisième n’est pas d’aujourd’hui
Mon tout est une plante dont le fruit, rouge et sucré, est apprécié par les Français
Mon premier est synonyme d’un fait
Mon second est un parasite des animaux de compagnie
Mon troisième est le contraire de « out »
Mon tout est une plante utilisée en permaculture pour attirer les pucerons
Dans un prochain article, nous parlerons de l’efficacité des purins d’orties ou de prêles ainsi qu’un incontournable de jardin, le savon noir.
Une partie a été gardée dans notre grainothèque pour pouvoir les resemer au printemps prochain.
Une belle récolte est à prévoir en automne !
Nous allons bien récolter ces pommes de terre !
Un proverbe dit celui qui n’a pas d’oïdium dans son jardin n’est pas un jardinier. C’est chose faite pour nous !
Merci à eux pour leur aide précieuse.
On extrait de cette plante une huile essentielle riche en alcaloïdes dont la damascénine.
Le sarrasin est largement utilisé dans l’alimentation humaine. Les graines sont consommées principalement dans les pays de l’est (Biélorussie, Pologne, Russie et Ukraine) mais également en France et notamment en Bretagne : les galettes bretonnes, vous connaissez, n’est-ce-pas ?
Une très belle récolte avec plus de 300 petites tomates récoltées à ce jour.
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